Olá, @Patriciagnu
Seu estudo de produtividades em regime de 12h com duas escalas de 6h depende essencialmente de estudar as necessidades específicas de limpeza nos locais em que os profissionais atuarão.
Não apenas em termos de quais atividades de limpeza serão necessárias, mas também a frequência e periodicidade das tarefas.
Por exemplo: a mesma área física precisa ser limpa mais de uma vez por dia? Quantas vezes por dia?
Um exemplo disso acontece em Mato Grosso, no prédio da Receita Federal. Ali há uma equipe exclusiva para banheiros, duas pessoas de 6h de manhã e mais duas de 6h a tarde, de modo a permitir duas lavagens completas no início e fim do dia e várias intervenções rápidas ao longo do expediente. A produtividade reflete o tempo necessário para executar cada tarefa, quantas pessoas atuam em cada tarefa e quantas vezes a tarefa é realizada no mesmo dia. Existe uma planilha em Excel para fazer os cálculos. Já falamos desse modelo de contratação aqui no Nelca várias vezes, procure por <limpeza SAMF/MT>
Outra coisa importante é a ‘prontidão’. Alguma parte da jornada dos funcionários será dedicada a atender chamados pontuais? Isso pode influenciar a produtividade geral.
Se forem muitos chamados pontuais, haverá menos tempo para cobrir mais área fisica a ser conservada de forma regular.
Lembre, ainda, que os padrões da IN 05/2017 consideram jornadas de 8h em condições normais.
Imagine que você tem uma sala de 800m2 de piso. Numa jornada padrão de 8h, pelos indicadores da IN 05/2017, em condições normais, uma única pessoa poderia limpar esse ambiente. Temos 800m2 limpos em 8h, todos os dias úteis.
Agora imagine que essa sala precisa, por necessidades especiais, de duas pessoas, cada uma de 6h. Agora temos os mesmos 800m2 de piso, que exigem 12h de jornada para serem conservados todos os dias úteis.
Nesse caso, a produtividade será de 400m2 para cada jornada de 6h. As duas jornadas, combinadas e somadas, conservam 800m2 de piso.
Enfim, tudo começa com a avalição das necessidades efetivas e peculiares de cada local a ser limpo.