É importante tomar cuidado também com outros fatores que pode impactar o preço, especialmente o volume (quantidade do produto a ser adquirida), embalagem, validade, condições de entrega, condições de pagamento.
Sugiro a leitura desse tópico do Nelca, P&R da Palestra “Reflexões sobre a estimativa de preços nas contratações públicas” - 4º Ciclo de Capacitação em Licitações e Contratos MJSP no qual tratamos do tema.
Franklin Brasil
Autor de Como Combater o Desperdício no Setor Público