Como quantificar materiais de limpeza

Bom dia Nelquianos,

Preciso da ajuda de voces…Estou iniciando um processo de licitação de limpeza e conservação em que deparei com uma grande dificuldade de mensurar quantidades.
Sei que a Administração deveria manter um histórico, mas infelizmente isso na pratica não acontece. Fiz uma pesquisa de insumos necessarios, mas não consigo mensurar quantidades.
Alguem pode me ajudar ?
Eu tenho metragem das areas a serem limpas e quais insumos serão usados, ex:
Agua sanitária / Hipoclorito
Álcool comum
Álcool gel
Bisnaga Preta para emborrachado
Detergente neutro
Desinfetante concentrado
Esponja de aço
Esponja dupla face
Fibra para enceradeira Nº 440
Impermeabilizante para piso
Limpa alumínio
Limpador multiuso
Limpa vidros
Lustra móveis
Odorizante de ambiente
Pano de mesa - flanela
Pano de chão, lavado e alvejado, modelo sacaria, 100% algodão e isento de fiapos soltos
Papel higiênico hidrossolúvel de primeira qualidade, folha dupla, picotada, macia e branca, não reciclado.
“Papel toalha com 2 ou 3 dobras, de primeira qualidade, não
reciclado, branco e macio, 100% celulose.”
Pedra Sanitária Perfumada
Protetor Solar 200ml – Fator de proteção mínimo: 30 FPS
Removedor para limpeza pesada
Sabão em barra
Sabão em pó
Sabonete líquido, preferencialmente com aroma erva doce
Saco de lixo de 40 lts
Saco de lixo de 100 lts
Saco de lixo de 150 lts

Como quantificar ??